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紅川酒業(yè),六類產(chǎn)品通過農(nóng)業(yè)部“綠色食品”認(rèn)證,純糧釀造未來,綠色成就品質(zhì)

純糧釀造未來,綠色成就品質(zhì)紅川酒業(yè)系列產(chǎn)品成功通過國家“綠色食品”認(rèn)證2018剛剛開年,紅川酒業(yè)就迎來了豐收的喜悅。一直以“純糧釀造”形象被社會推崇的紅川酒業(yè),多年來把綠色生態(tài)做為重要的發(fā)展理念,成為隴酒行業(yè)的領(lǐng)軍者。近日,這個年銷售額突破7億、榮獲“國家級放心酒工程示范企業(yè)”、“甘肅省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”等多項(xiàng)榮譽(yù)的老字號酒企,在2017年申報(bào)的純糧天香、錦繡隴南、金成州、經(jīng)典成州、45%vol金紅川、50%vol金紅川六類產(chǎn)品又一次性成功通過了國家農(nóng)業(yè)部“綠色食品”認(rèn)證,一次性通過如此大規(guī)模的產(chǎn)品在省內(nèi)乃至全國都尚屬首例?梢哉f,憑借著不斷自主創(chuàng)新,堅(jiān)持品質(zhì),紅川酒業(yè)成功地在隴原大地樹起一根挑戰(zhàn)白酒行業(yè)領(lǐng)先的高標(biāo)桿。


“水為酒之血,糧為酒之骨”,環(huán)境資源更是紅川不可復(fù)制的核心競爭力之一。


紅川酒廠,坐落于具有“隴上江南”之稱的隴南市成縣紅川鎮(zhèn)。這里地處于秦嶺南麓徽成盆地中心腹地,隸屬于長江上游的嘉陵江水系,青山翠擁、碧水環(huán)繞、植被良好、氣候溫潤,年均氣溫11.9度,年均降水量650毫米,全年日照數(shù)1795小時,無霜期長達(dá)210天,這種獨(dú)特的溫潤氣候非常有利于釀造好酒的的微生物棲息和繁殖;酒廠地處河谷坡地,群山環(huán)抱,風(fēng)速小,微生物群在此易于生長而不宜被刮去;更有利于紅川好酒的釀造熟化。在環(huán)境氣候上,唯赤水河畔國酒茅臺與紅川接近,同為山環(huán)水抱,藏風(fēng)聚氣;同有綠水青山,天然屏障;同享溫潤氣候,冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑;同擁微生物群,傳世佳釀。與此同時,紅川酒獨(dú)占珍珠龍泉井水,井夏凝如冰,寒透筋骨;冬如溫泉,熱氣蒸騰;澇而不溢,旱而不枯,清而如朝露,騰沸而無垢,乃自然之奇景,世之罕有,是釀造紅川佳釀的不二之選。同時,紅川酒廠方圓20公里無工礦等污染企業(yè),也非常符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

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